食材齐全,肖战就挽起袖子,开始给他做了。
王一博点的几样菜,工序都不简单,费时也都比较长。
肖战开始做了,看王一博还跟在身后,他就说:“哥哥要弄一会儿了,你自己玩儿去吧。好了,哥哥上楼叫你。”
肖战的意思很明显,楼上满满几个房间王一博的爱好,让他上去随便玩儿。
“我不要!”王一博拒绝了,“我要看哥哥做。嗯,哥哥我来帮忙吧。”
“别!”肖战赶紧摆手,拒绝他,“我们甜甜,在厨房的杀伤力太大,哥哥这厨房,还不想重装。”
肖战笑颜如花,调侃他,语气是十足的宠溺中带了两分怀念。
当年小朋友学家务的时候啊,厨艺,是尝试过的。奈何,跟着一家子都会做饭的人,愣是一样都没学会,是真真的厨房杀手!他们一家人都放弃了这一项,并且再不让他在饭前进厨房!
肖战还记得,当年外公、外婆说王一博这厨艺天分,是遗传了他妈妈的时候,那怀念又落寞的神情……
“哼!”王一博噘嘴,哼哼。视线在身后玉石台上扫,上面摆满了被拿出来的各种食材,他一一看过来,认识的都不多。
在看到几根翠绿黄瓜的时候,王一博眼睛一亮,上前就拿起来,对着肖战扬了扬,得意又不服输的说:“我做拍黄瓜!”
这个菜王一博挺喜欢的,颜色是翠绿的,他很喜欢。又可以放很多他喜欢的大蒜、醋,还可以多多的加香菜!重要的是它简单,拍好,放自己喜欢的调料就好了。
哼哼!
肖战看着他这小样儿,哪还有什么忆当年的落寞,转身继续自己手上的事,只跟他说:“好!你做,小心用刀啊!宝。”
“哦!”王一博嘟着嘴应了一声。
他被肖战一声“宝”安抚了情绪,又听哥哥答应了让自己做拍黄瓜,才把不服赌气的情绪收了,转眼看着手里的黄瓜,呃……
它们,是怎么变成拍黄瓜的呢?
拍!
对了!要先拍!
嗯!
王一博想到了这点,在心里自己给自己点了一个大大的赞,拿着三根黄瓜就到料理台子上。
呃……刀!要用刀拍!
他在刀架上,一点一点的挑挑拣拣,自己脑子里努力的想回忆一下,肖爸爸是怎么做的,用的什么刀啊?
想不起来!
他一个历来只在餐桌上等吃,更被全家禁止饭前进厨房的人,知道个……屁啊!
阿西!
王一博咬牙,脸颊鼓鼓,转头看一眼自己哥哥,只见他正在好几种食材面前忙碌,有条不紊,脸上带着淡淡的洋溢着幸福的笑。
唔!自己想办法吧!
嗯!王一博自己点了下头,又回头在刀架子上选。
王一博记忆里找不到拍黄瓜的做法,可他聪明呀!他拿着黄瓜,对着刀架子上成列的刀具对比,既然要拍它肯定需要比黄瓜宽的,窄的,肯定排除。
一番挑选比对,王一博选了一把,中间的。最窄的和最宽大的刀具,都被他排除了。
他拿了刀,又看着黄瓜,怎么拍?
要菜板?
嗯!要得。
拿了菜板,放好黄瓜,举起刀就猛地拍了下去。
砰!
啪!
王一博自己本能反应的往后跳半步,无措的看向肖战。
“甜甜!”肖战被身后的动静惊动,赶紧过来看,手里还拿着要腌的排骨。
“你怎么样?伤到没?”
他吓的不轻,手中的排骨放台子上,自己去看王一博。
“没事,哥哥。”王一博有点懵,被他一问,又委屈,看着自己脚下的半截黄瓜,又去找它的另外半截,嗯!很好,飞料理台另一边去了。
肖战确定他没事,松了口气,也顺着他看到了黄瓜的惨状。他忍住了没笑,蹲下捡起王一博脚边的黄瓜,又过去拿了另一边的半截过来,双手捧着递王一博面前。
“没事,洗了再拍就是。”这么说着,他又看了眼,还在菜板上的两根黄瓜,“这些,你洗了没?”
呃!
王一博的小脸,一瞬间就红透了!
好可爱!
我好爱!
啊啊啊!
肖战在心里尖叫,面上却是拿出了毕生最精湛的演技,神色如常把那两根完整的黄瓜也一起给王一博,“去洗吧。”
说完,他还拿走了王一博手上的刀,放菜板上。
王一博抿嘴,鼓着腮帮子,去洗黄瓜了。
肖战转身在他身后,把需要用到的调料,都给他选出来,摆一排。
然后,他自己心里过了一遍拍黄瓜的程序,不会有大问题的,没事,放心!
王一博洗好了回来,就看见哥哥把调料都给自己准备好了,就冲他一笑,又来信心了,把黄瓜放菜板上,拿起刀,准备再接再厉!
“甜甜,拍黄瓜不用太大力,你一只手按着尾巴,用点力从这边拍过去就行。拍破了,就用手掰成小块,不用切,记住了吗?”肖战给他细说,还用手指了顺序。
“记住了!简单!”
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