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Chapter 6
王一博替他的说话,盯着镜子里的徐琦,优哉游哉道:“下次你给我化妆的时候,我也会好好提要求。”
徐琦连忙求饶道:“别啊博哥,我错了,您这都帅的一塌糊涂了,化不化妆都好看,不用整那些花里胡哨的妆。”
“所以要换换风格。”王一博微微勾唇,有些坏笑的意味。
徐琦看了一眼肖战抱怨道:“小战啊,你家博哥心眼真小。”
什么你家的,肖战被逗的有些坐立不安了,真担心隔墙有耳,被人造谣,对王一博的名声不好。
“徐琦啊,知道博哥心眼小,还不长记性呢?”岩岩开口道,也算是替他解围了。
徐琦这才做了个禁言的手势,感叹受伤的只有自己,都怪她刚刚调侃了肖战,还亲昵的喊战战。
不过这样一来,他们都知道肖战对一博来说,确实有些不同,除了不反感外,还多了分耐心跟温柔。
避开了粉丝拥堵后,司机送他们回去,车子上装了反监听反跟踪的那些设备,所以很多比较红的艺人都会选择这种高质量的租车公司。
对艺人来说,安全跟隐私十分重要,王一博之前也被粉丝追过车,还差点导致出车祸,虽然罪魁祸首已经成年,但竟然还是学生,哭着跪着的说自己还在考研,求他不要声张,自己知道错了。
王一博没下车,最后也没追究,因为这种事情屡见不怪,比这严重的多了去了,如果是职业黑跟私生他就不会手软。
“晚上我想吃卤肉饭。”王一博道。
“啊?”肖战回过神来,连忙道:“好,还有吗?”
“看着煮几个就行,不用铺张浪费。”王一博道,昨天幸好每道菜的分量不多,乐乐岩岩还有自己都是主要战斗力,肖战猫儿胃,一碗就饱了。
乐乐跟岩岩争先恐后的报菜单,“昨天的蒸排骨好吃。”
“可乐鸡翅也好吃。”
“好。”肖战一一答应,回去第一时间把包放下就进厨房去,三人在客厅开黑。
肖战把五花肉切小块,蘑菇用热水泡着,这两个是卤肉饭的精髓,他还切了一些胡萝卜丁进去增加口感。
炒锅烧热后便把红葱头倒进去慢慢煸炒,等它的味道都跑出来也就没用了,倒五花肉进去同样小火慢煸,每个面都焦了才好吃,这时候就可以加入姜片、蒜、花椒、干红辣椒继续煸炒,肖战熟练的把握火候,淋了一圈生抽、老抽调色,热水没过食材后,加料酒去腥,加几颗冰糖提鲜,盖上盖子小火慢炖一个半小时。
这个时间处理排骨跟鸡翅,切肉时已经把排骨跟鸡翅顺手腌制了,肖战在蒸笼里放了一张泡好的荷叶,将米粉均匀裹在排骨上,上蒸锅大火煮开后转中小火,蒸一个小时,跟卤肉饭的时间差不多。
他每道菜都设置了计时,以免差几分钟失去最好的口感。
可乐鸡翅相对来说是最简单的,把鸡翅正反面都煎成金黄色就可以倒入可乐,刚好没过鸡翅就可以了,再加些许生抽跟料酒调味,大火烧开后再用小火炖20分钟入味,撒上王一博爱吃的香菜,暂时放在保温台上,因为时间还没到,怕冷了不好吃。
冰箱里还有一条小鲫鱼,肖战清洗过后,表面斜切几刀容易入味,热油煎好后,倒入开水,放上豆腐、葱段、姜片,一起下锅,大火煮开后,转中火炖二十五分钟。
这时排骨先好了,肖战连着蒸笼一起端到保温台上,然后开始烫油菜,把卤肉倒在菜上,可以解腻。
“可以先喝汤了。”肖战揭盖时撒了点盐调味,还抓了一把香菜进去,端出来时汤色奶白,香气四溢。
“不打了不打了!”乐乐第一个冲到饭桌。
肖战把菜一一端出来,今天做的菜式不多,但分量多一些,王一博难得没打完就退出了游戏。
三菜一汤,米饭蒸了半桶,因为肖战昨晚就知道了大家的饭量,基本上三碗起步,不剩菜就是最好的。
王一博虽然没说什么,但从干饭速度来看,应该是很满意的,每道菜都有他爱吃的香菜,而且肖战做的菜味道刚好,口味不会太重,没有花里胡哨的调味料去盖过食材本身的味道。
“这卤肉我能吃五碗。”乐乐豪迈道。
岩岩在一边没好气道:“平时也没缺你一口,留点给博哥。”
肖战开口道:“饭多着呢,要是不够菜,我还可以炒个蛋炒饭。”
“那敢情好啊!我好多年没吃过蛋炒饭了!”乐乐顺着杆往上爬,美滋滋道。
岩岩没吭声,说实话他也被诱惑到了,虽然平时没缺一口吃的,但是跟着博哥连轴转,剧组订的饭盒也好,还是自己订的餐也好,都比不上现在的热菜热饭。
王一博已经在装第二碗饭了,卤肉软烂入味,用汤汁拌饭,就算没有肉都十分好吃,从昨晚那顿开始,他就有一种在家吃饭的感觉,在外漂泊那么多年,当然想念爸妈做的菜,但是他很少有时间回去,而且爸妈年纪大不方便坐车,否则也会跟着他到处跑。
见大家都喜欢吃,肖战便放心了,明天一早就要去机场,所以吃了饭后,他给大家准备了水果拼盘,然后揉面,等洗完澡出来包包子。
“明天早上吃包子吗?”岩岩路过问道。
“对,香菜牛肉、酸菜猪肉、还有鲜笋冬菇猪肉馅。”肖战已经把馅料调好了,多做一些,下飞机饿了也能吃几个,进了剧组后,再去采购食材。
岩岩流口水道:“辛苦了,早点休息。”
肖战笑了笑道:“不辛苦,博哥还去夜跑呢。”
“害,他是强人,没法比。”岩岩伸了个懒腰就走了,他一点都没说错,王一博就算连轴转,也有精力继续提升自己,不像他们普通人,上个班都觉得尽力了,到家后更是自由时间,需要好好放纵才能弥补。
肖战也认同他说的,包到三分之二,对方就回来了,见厨房还亮着灯,便过来看看。
“怎么不睡觉?”王一博看了眼时间,都快23点了,他夜跑了两个小时。
肖战故作镇定道:“快了,还有一些。”
其实他很紧张,还没习惯跟王一博独处,因为对方的气场跟乐乐他们不一样,就像一头狮子优哉游哉的走过来,俾睨着一切。
“晚安。”王一博没打算插手,因为他不想添倒忙,厨房他挑战过,差点失火,从此远离。
“晚安。”肖战松了口气,耐心的把所有馅料都用完,各包了十个,每个有拳头那么大,肯定够吃了。
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